關于加強校園周邊食品安全監管的建議
作者: 來源: 發表于:2014年03月12日 文章點擊數:12152
關于加強校園周邊食品安全監管的建議
提案者:王云燕
主辦單位:市食品藥品監督管理局
提案內容:
食品安全是人民群眾普遍關心的熱點問題。當前,我市食品安全和餐飲衛生形勢依然嚴峻,尤其是學校周圍。全市共有小學1806所,初中340所,普通高中42所,中職34所,很多學校的周邊都有小商店、食品店,有的學校門口還有流動的餐飲攤點。受利益驅使,一些小攤小販把學生當成了“搖錢樹”,劣質垃圾食品、“三無”食品、過期食品大量充斥。有些既無營業執照,更無衛生許可證、健康證,食品衛生臟、亂、差,食品安全無保障,操作程序不規范。由于中小學生沒有食品安全鑒別能力,缺少自我保護意識,經常食用這些食品,不但嚴重影響其身心健康和智力,甚至會引起食物中毒等重大安全事故。為確保校園周邊食品安全,保障學生身體健康和生命安全,特建議:
1.加大宣傳力度。學校和食品衛生執法單位要大力宣傳食品安全知識,不斷提高學生防范意識和辨別能力;同時,要加強對學校周邊食品經營者的宣傳,提高他們的自律意識和誠信守法意識,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。
2.加大檢查力度。將學校周邊食品經營者納入重點監管范圍,堅持經常檢查與突擊檢查相結合,實行無縫隙監管,確保校園周邊食品安全。
3.把好市場準入關。相關職能部門要督促學校周邊食品經營者建立食品購銷臺賬制度,并對其經營行為進行有效監管;建立學校周邊食品查驗制度,查驗食品生產者、供貨商合法證照及相關證件,對食品質量進行審查。
4.完善機制,強化監管力度。建立學校、經營者、相關職能部門“三位一體”的監管機制,開展“誠信經營戶”評比活動,引導學校周邊食品經營者樹立文明誠信意識,確保學校周邊食品質量安全。