關(guān)于打造達(dá)州市農(nóng)產(chǎn)品品牌的建議

     提案者：王明、龐菁、李代術(shù)、李聲文、龐啟偉、

朱莉   

     主辦單位：市委農(nóng)工委

     提案內(nèi)容：

     農(nóng)產(chǎn)品的競爭歸根到底是技術(shù)與質(zhì)量的競爭，而技術(shù)水平、質(zhì)量優(yōu)劣最終由品牌效益所體現(xiàn)。作為弱勢產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)，必須重視和加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育和創(chuàng)建，才能提高農(nóng)產(chǎn)品價值及形象；才能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變；才能由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越，同時，也是建設(shè)美麗新村的客觀要求，是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)業(yè)效益，提高農(nóng)民收入的有效途徑。

    一、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建現(xiàn)狀

    我市盡管已成功申報無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證97個，綠色食品23個，有機(jī)食品6個，獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品7個。但所申報的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品只重創(chuàng)建，輕使用和培養(yǎng)，大多在家“睡覺”，未能挖掘潛力和發(fā)揮效益。沒有一個像“涪陵榨菜”、“眉山泡菜”、“龍井”、“鐵觀音”、“匯源果汁”這樣叫得響的知名品牌，缺乏擁有全省“著名商標(biāo)”，全國“馳名商標(biāo)”的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

    二、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建存在的主要問題

    1、品牌創(chuàng)建重視不夠。因缺乏政府投資為引導(dǎo)，企業(yè)投資為主體的科學(xué)投入體系，加之品牌由誰來創(chuàng)建，主體不明，政策、資金、責(zé)任、規(guī)劃落實(shí)不到位，使得生產(chǎn)者、經(jīng)營者、企業(yè)和管理部門對品牌創(chuàng)建積極性不高。品牌創(chuàng)建大家只是吼，無具體措施和管理辦法。

    2、缺乏規(guī)模產(chǎn)品。規(guī)模支撐品牌，先有規(guī)模后有品牌。目前，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的種養(yǎng)基地建設(shè)滯后，未形成規(guī)模化種養(yǎng)，基地零星分散，管理粗放。“挎藍(lán)小賣”或“挑擔(dān)叫賣”能形成品牌嗎？一家一戶的種養(yǎng)能創(chuàng)造品牌嗎？分散或割鋸性生產(chǎn)經(jīng)營難以形成組團(tuán)出擊，抱團(tuán)聯(lián)合，集中打響品牌的合力。

    3、無精深加工企業(yè)。缺乏精深加工企業(yè)。現(xiàn)有的加工企業(yè)加工能力小，技術(shù)含量低，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，重引進(jìn)不重創(chuàng)新，重模仿不重開發(fā)，主要以初級加工為主，且加工設(shè)施簡陋，工藝落后，長期以來沿用天然晾曬，自然風(fēng)干，馬路鋪曬等落后手段，造成農(nóng)產(chǎn)品資源浪費(fèi)，物耗、能耗相對較高。

    4、缺乏品牌意識。爭創(chuàng)品牌的開拓創(chuàng)新精神不夠，滿足于小富即安，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識，品牌保護(hù)意識淡薄。缺乏參與市場的磨練，更缺乏將特色農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為名優(yōu)品牌的意識，如達(dá)川區(qū)龍會鄉(xiāng)的茶葉被浙江商人收買當(dāng)作“西湖龍井”出售。

    5、未按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和品牌認(rèn)知困難。大多數(shù)種、養(yǎng)殖戶都是隨意種、養(yǎng)。未按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和養(yǎng)殖，過分追求高產(chǎn)，而輕視其產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、口感、安全等品質(zhì)。現(xiàn)實(shí)中品牌農(nóng)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢未體現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)未必優(yōu)價。很多人把注冊商標(biāo)認(rèn)定為品牌，品牌認(rèn)知困難，缺乏品牌的營銷策略。

    圍繞我市地域特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，就我市農(nóng)產(chǎn)品品牌打造做以下建議。

    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和宣傳，為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)造良好條件。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立品牌推進(jìn)工作委員會，負(fù)責(zé)品牌建設(shè)的統(tǒng)籌規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、分類指導(dǎo)、資源整合、考核獎勵等工作。加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，切實(shí)提高品牌意識，積極開展農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建相關(guān)專業(yè)知識及技能培訓(xùn)，向創(chuàng)建主體傳授農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的主要方法，幫助他們樹立正確的品牌建設(shè)思路，提高品牌拓展增效的意識和能力。

    2、做實(shí)做強(qiáng)基地，為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌夯實(shí)基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品品牌的形成依托于農(nóng)業(yè)規(guī)模化、組織化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。圍繞我市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)抓好優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、水果、茶葉、苧麻、中藥材規(guī)模基地建設(shè)和生豬、牛、羊等規(guī)模化養(yǎng)殖。基地建設(shè)一定要做實(shí)、做大、減少水份，每個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)要有一套領(lǐng)導(dǎo)班子，一個詳細(xì)規(guī)劃，一套發(fā)展政策，一個實(shí)施辦法，一套考核辦法。制訂規(guī)劃一定要有前瞻性、高標(biāo)準(zhǔn)，要有企業(yè)和專業(yè)人士參予。各項(xiàng)目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任重在落實(shí)，不能讓其懸空。有了強(qiáng)大的生產(chǎn)基地，才能為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)奠定基礎(chǔ)。   

    3、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌提供質(zhì)量保障。質(zhì)量是品牌的生命線，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要充分發(fā)揮科技人才優(yōu)勢，加強(qiáng)與有關(guān)部門，科研單位的合作，制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)我市主要農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地，種養(yǎng)大戶，企業(yè)嚴(yán)格實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立健全網(wǎng)絡(luò)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管監(jiān)測體系，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的質(zhì)量安全監(jiān)控，推行產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制，以及追溯制度，為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌提供質(zhì)量保障。

    4、強(qiáng)化科技，培育龍頭企業(yè)。圍繞企業(yè)主體，市場導(dǎo)向，政府推動，社會支持的品牌發(fā)展機(jī)制，加大專業(yè)型人才的培育、引進(jìn)；加大對技術(shù)人員、企業(yè)、種養(yǎng)大戶、業(yè)主技術(shù)培訓(xùn)；加強(qiáng)與省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)和院校的科技項(xiàng)目合作；加快新產(chǎn)品開發(fā)和新技術(shù)研究與科技成果轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)在龍頭企業(yè)培育引進(jìn)上下功夫，逐步形成幾個以科技為先導(dǎo)，產(chǎn)品為依托，在國內(nèi)外市場有竟?fàn)幜Φ凝堫^加工企業(yè)，不斷增強(qiáng)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品，新技術(shù)，新工藝的能力，為企業(yè)所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品“走出去”創(chuàng)造良好的條件，可先鼓勵企業(yè)積極爭創(chuàng)品牌，以品牌促基地建設(shè)、促規(guī)模發(fā)展，政府及職能部門在此方面要搞好相關(guān)服務(wù)。

    5、落實(shí)扶持政策，為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌注入活動。打造農(nóng)產(chǎn)品品牌是一個系統(tǒng)工程，離不開政策扶持和資金投入，這方面一定要落到實(shí)處。加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)產(chǎn)品基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證、農(nóng)業(yè)科研等方面的投入，重點(diǎn)支持規(guī)模基地，科技示范園和加工企業(yè)，并對獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、馳名和著名商標(biāo)、省級品牌、綠色食品的龍頭企業(yè)、專合組織給予不同檔次的獎勵和補(bǔ)助。

    6、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌管理，挖掘農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵。結(jié)合我市優(yōu)勢和特色農(nóng)產(chǎn)品，重點(diǎn)打造區(qū)域知名品牌，并挖掘其農(nóng)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、人文風(fēng)土、傳說故事等，塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌的個人特色。并從品牌名稱由來，歷史傳統(tǒng)特色，品質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加工工藝特征，原材料特質(zhì)，認(rèn)證單位，產(chǎn)地范圍，標(biāo)志的使用等方面加強(qiáng)品牌管理，打好生態(tài)、綠色、 安全牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度、影響力和市場的美譽(yù)度，使達(dá)州產(chǎn)的品牌農(nóng)產(chǎn)品成為消費(fèi)者“信賴”消費(fèi)的產(chǎn)品。